*La finalidad de este curso es que los alumnos que cursan esta carrera desarrollen competencias que son parte esencial en su formación*

En el desarrollo del III Congreso Internacional Transdisciplinario que organizó la Unidad Académica multidisciplinaria Campus Calpulalpan (UAMCC) de la Universidad Autónoma de Tlaxcala (UATx), estudiantes que cursan Licenciatura en Turismo Internacional participaron en el segundo curso de coctelería que imparte la máxima casa de estudios de Calpulalpan.

Dicho curso fue impartido en el plantel centro de esta unidad académica, donde el coordinador de la Licenciatura en Turismo Internacional, Isaías Pérez Santiago, comentó que en el primer Congreso Internacional Transdisciplinario impartieron un curso de coctelería y al año siguiente no fue posible realizarlo a causa de la pandemia por Covid-19, por lo que en el tercer congreso que tuvo lugar en días pasados organizaron el segundo curso de coctelería.

Detalló que este curso fue impartido por el chef Néstor Licona Aguilar, con apoyo de los maestros que imparten clases en esta licenciatura, Oswaldo Ramos y Jair Juárez, además, la finalidad de este curso es que los alumnos que cursan esta carrera desarrollen competencias que son parte esencial en su formación.

Expuso que la Licenciatura en Turismo Internacional es una carrera de las más recientes, en la cual han desarrollado actividades como expos sobre la región turística, elaboraron la Ruta de la Luciérnaga y la Diosa Mayáhuel, cursos de coctelería, campismo, escalamiento y campamentos, ya que son cosas que están en el olvido en la región.

Afirmó que buscan detonar el turismo en la región norponiente de la entidad, sin que los egresados tengan que salir de la entidad, ya que Tlaxcala tiene un potencial muy grande en el rubro turístico, pero no se ha aprovechado, de ahí que considera importe aprovechar lo que hay de manera regional y posteriormente explotarlo de manera internacional.

Resaltó que es importante aprovechar todas las riquezas que tiene la región de Calpulalpan y tener en cuenta que estudiar una carrera en turismo no solo es viajar o diversión sino que hay muchas cosas científicas que se pueden aprovechar.

Por ello, exhortó a estudiantes de preparatoria para que aprovechen la oportunidad de que la carrera se imparte en una escuela pública y la gran ventaja es que los costos son bajos y está en Calpulalpan, pues la mayoría de estas licenciaturas se imparte en escuelas particulares.

Agradeció al director de la UAMCC, Miguel Moisés García de Oca, porque fue el propulsor para hacer la apertura de esta carrera en Calpulalpan, además de que ha acompañado a los alumnos en diferentes acciones para que esta carrera resalte.