*La elaboración de productos derivados del maguey ayudó al corporativo a mantener su plantilla laboral, por lo que decenas de familias nanacamilpenses conservan sus fuentes de empleo

*Este corporativo abastece de pulque al 75 % de pulquerías tradicionales de la ciudad de México, las cuales permanecen cerradas y abrirán hasta que el semáforo epidemiológico este en color verde     

El gerente de ventas del Corporativo Magueyero San Isidro, Raúl del Razo Curiel, informó que derivado de la pandemia que genero el virus Covid-19 todas las pulquerías de la ciudad de México permanecen cerradas y así estarán hasta que el semáforo epidemiológico cambie a color verde, lo que afecta la economía del corporativo, ya que abastece de pulque al 75 % de pulquerías tradicionales de la ciudad de México y algunas neo pulquerías.

Detalló que ante la necesidad de comercializar el producto, en la ciudad de México solo se vende pulque a domicilio mediante pedidos, a través de las redes sociales, por lo que el porcentaje de ventas es muy bajo en comparación con las ventas en pulquerías, de ahí que la pandemia afectó la economía de la industria pulquera.

Comentó que aunque bajaron considerablemente los ingresos por venta de pulque, el corporativo ha logrado elaborar una serie de productos derivados del maguey, por lo que la pandemia afecta la economía de la empresa, pero estos productos alternos permiten subsistir al corporativo.

En este sentido, afirmó que hay bastantes familias que dependen del corporativo, ente ellas de tlachiqueros, choferes, gente que trabaja en el campo y en la enlatadora de puque, quienes siguen laborando porque afortunadamente hasta el momento no se han visto en la necesidad de despedir gente, ya que mantuvieron su plantilla laboral, pero ya es necesario reactivar la economía.

Consideró que si hay la posibilidad de abrir la temporada de la luciérnaga este año, aun cuando no sea al 100 %, ayudaría a reactivar la economía en la región, pero no en la ciudad de México, donde las pulquerías permanecerán cerradas hasta que el semáforo epidemiológico este en color verde.

Exhortó a la ciudadanía a que consuma pulque, ya que “es nuestro producto mexicano, sobre todo porque el pulque es más nutritivo que la cerveza y que cualquier bebida, por ello quien guste visitarnos estamos con las puertas abiertas en el municipio de Mariano Arista para recibirlos”.